Kamis, 23 Januari 2020

Makanan Tradisional Indonesia yang Terkenal di Luar Negeri


bangsa Indonesia terdiri dari berbagai pada setiap daerulau dan berbagai suku bangsa dan setiap daerah itu mempunyai ciri khas masing-masing. Selain beragam budaya indonesia juga mempunyai bermacam-macam makanan tradisional. Makanan tradisional indonesia ini memiliki berabagai macam jenis rasa. Karena rempah di indonesia begitu melimpah hal ini menjadi nilai lebih pada rasa masakannya.

Pada setiap daerah pasti memiliki rempah khusus dalam mencirikan masakan tradisional mereka. Selain itu, setip daerah juga memiliki cara tersendiri dalam mengolah masakan. Masakan tradisional indonesia ini biasanya lebih banyak dimasak waktu acara-acara tertentu saja karena menurut orang –orang bumbu yang biasa digunakan untuk memasak itu sangatlah ribet.

Makanan Tradisional Indonesia yang Terkenal di Luar Negeri

Masakan Tradisional Indonesia yang Simple

1.   Gudeg
Makanan yang satu ini berasal dari daerah yogyakarta. Selain terkenal dengan tempat berwisatanya jogja juga terkenal dengan masakan khas nya yaitu gudeg. Adapun rasa dari makanan yang satu ini manis. Masakan tradisional insonesia yang satu ini mudah sekali jika Anda ngin membuatnya. Anda cukup menyiapkan bahan masakan yang ada di dapur Anda.

Adapun cara dari membuat gudeg ini yaitu Anda cukup menyiapkan nangka lalu rebuslah buah nangka tersebut. seain itu Anda juga harus menyiapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada erta kemiri yang harus dihaluskan terlebih dahulu. Setelah itu Anda cukup harus merebus nagka bersamaan dengan bumbu tadi agar meresap. 

2.   Gado-Gado
Makanan tradisional Indonesia selanjutnya yaitu gado-gado. Makanan yang berasal dari betawi ini banyak sekali diminati oleh orang orang. Selain dengan rasanya yang enak, gado-gado juga termasuk makanan tradisional yang cukup mudah untuk dibuat. Bahan-bahan untuk membuat gado-gado ini sangat mudah ditemui dimana-mana.

Cara membuat gado-gado ini terbilang cukup mudah karena Anda hanya perlu menumbuk kacang tanah bersamaan dengan cabai sampai terlihat seperti saus. Setelah menyiapkan bumbu halusnya Anda tinggal mencampur sayur-sayuran yang sudah direbus tadi ke dalam saus. Sayuran yang digunakan bisa Anda pilih sendiri sesuai dengan selera.

3.   Sate
Yang selanjutnya yaitu sate, siapa yang tidak menyukai makanan satu ini selain mengenyangkan cara untuk membuat sate ini juga bisa dibilang mudah. Makanan khas ponorogo ini sudah mencapai mancanegara. Makanan yang berbahan dasar daging ini memang bnayak sekali diminati oleh para turis maupun warga lokal itu sendiri.

Pembuatan sate ini dilakukan dengan cara dibakar. Sebelum itu biasanya daging ayam, sapi ataupun daging lainnya dipotong tipis-tipis dan ditusuk ke kayu atau bambu. Setelah sate tadi dibakar Anda juga harus menyiapkan bumbu halusnya agar rasa dari sate tersebut menjadi lebih guruh.

4.   Martabak
Martabak merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari bangka. Makanan satu ini sudah terkenal di berbagai tempat di indonesia. Adapun rasa dari makanan yang satu ini yaitu manis apalagi jika dikreasikan dengan topping. Anda bisa memilih sendiri topping yang kira-kira akan sesuai dengan selera Anda.

5.   Rujak Buah
Makanan khas jawa barat satu ini sama seperti namanya yang berbahan dasar dari buah-buahan. Pembuatan makanan ini sangatlah simple karena biasanya tidak perlu menggunakan kompor lagi. Adapun khas dari makanan ini yaitu saus yang disiram ke dalam buah-buahan yang sudah dipotongi. Saus ini biasanya mempunyai rasa campuran mulai dari manis, asin ataupun pedas.

Beberapa makanan tradisional tadi pembuatannya sangat simple dan sudah sangat populer dikalangan mayarakat indonesia. Dengan membuat masakan tradisional berati Anda juga membantu mengembangkan makanan tradisoonal indonesia.